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[公司动态] 重庆烧烤技术培训透露烧烤用什么油好？

重庆烧烤技术培训透露烧烤用什么油好？烧烤要想烤的颜色比较漂亮和香，对油的使用也是有一定要求的，那么烧烤最好刷什么油好呢？下面就给大家解答下这个问题。首先做烧烤你不能用这几种油：地沟油、菜籽油、茶油、猪油、鸡油、鸭油等。别问为什么，做烧烤时你
发布时间：2019-11-15 点击次数：163

[公司动态] 重庆烧烤技术培训中心告诉你野炊非常实用的烧烤配方

重庆烧烤技术培训中心告诉你野炊非常实用的烧烤配方野炊非常实用的烧烤配方羊肉:精选羔羊肉烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精火候：旺火烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油
发布时间：2019-11-23 点击次数：289

[公司动态] 重庆烧烤技术培训学校提醒您户外烧烤尽量别喝啤酒？

重庆烧烤技术培训学校提醒您户外烧烤尽量别喝啤酒很多人喜欢在户外烧烤时，边喝酒边吃烧烤，然而，在户外烧烤的用时饮用啤酒这种吃法对健康很不利。专家提醒户外烧烤不宜饮用啤酒，因为饮酒后血液中的铅含量增加，而铅与熏烤食品中的有害物质结合后会成为致
发布时间：2019-11-25 点击次数：267

[行业动态] 重庆烧烤技术培训老师告诉你：烧烤主要有哪些分类？

烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，
发布时间：2017-04-24 点击次数：114

[行业动态] 重庆烧烤技术培训班给您分享下烧烤主要能用到的工具有哪些？

重庆烧烤技术培训班给您分享下烧烤主要能用到的工具有哪些？烧烤炉：烧烤炉分为3种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形最讨巧，圆圆的轮廓，容
发布时间：2017-04-24 点击次数：164

[行业动态] 重庆烧烤技术培训学校告诉你健康吃烧烤的原则：

重庆烧烤技术培训学校告诉你健康吃烧烤的原则：选择低脂食物烧烤要食得健康，一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤爱烧鸡翼，但一件鸡全翼，已有150卡路里，一次烧烤，四只起五只止，这样已摄取了600卡路里，相等于两大碗饭，要品尝烧鸡香味，不妨选择
发布时间：2017-04-24 点击次数：130

[行业动态] 重庆烧烤技术培训：铁板鱿鱼酱料的做法

铁板鱿鱼很多人都喜欢吃，特别是在大街上，好多年轻人都爱买铁板鱿鱼吃，口味独特，口感鲜嫩，10元5串很受欢迎。生意好的老板，在外面摆个小摊位，一个晚上都能卖几百元。一个月下来少则几千元，多则上万元可以赚。下面重庆烧烤技术培训学校就教大家制作铁
发布时间：2019-11-18 点击次数：184

[行业动态] 夏天烧烤的季节到了，重庆烧烤技术培训中心给您的户外烧烤方法总结！留着用吧~

夏天烧烤的季节到了，重庆烧烤技术培训中心给您的户外烧烤方法总结！留着用吧~羊肉:精选羔羊肉烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精火候：旺火烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷
发布时间：2017-07-10 点击次数：85

[行业动态] 重庆烧烤技术培训烤扇贝

原料：北极贝10只。调料：鲍汁10克，豆豉(剁碎)15克，乾隆汤王10克(可用其他品牌低价格汤王代替)，鸡汁10克，味精5克，胡椒粉3克，料酒10克，黄油5克。制法：1、将贝壳打开，取肉洗净，壳内也要清洗干净。2、将贝肉加入鲍汁、豆豉、汤王
发布时间：2017-08-17 点击次数：98

[行业动态] 重庆烧烤技术培训，烤出不一样的味道

重庆烧烤技术培训，烤出不一样的味道要问夏天受欢迎的是什么？很多朋友都会说到烧烤+啤酒，小龙虾等。而烧烤+啤酒是受欢迎的，吃着嚼着肉串，大口喝着啤酒，一个字“爽”。正是因为这样，夏天吸引很多小吃创业者选择做烧烤生意。操作方便、投资少、收益高的
发布时间：2018-03-19 点击次数：115

[行业动态] 重庆烧烤技术培训详解海鲜面豉酱烧龙虾的烧烤技术

详解海鲜面豉酱烧龙虾的烧烤技术做法：　　浜烧汁：蛋黄面豉酱(玉味噌)30克，蛋黄2只，虾粒5克，鱿鱼粒5克，油50毫升，醋10毫升。　　材料：龙虾300克，青瓜30克，茗荷(初芽)15克，盐少许。　　制法　　(1)将龙虾开边，清洗处理干净。
发布时间：2018-11-17 点击次数：70

[问题解答] 重庆烧烤技术培训老师告诉你户外烧烤应该注意的其他事项

重庆烧烤技术培训老师告诉你户外烧烤应该注意的其他事项1．带上烫伤药还是必要的，云南白药比较好。2．既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。3．碳的话，需要
发布时间：2019-11-22 点击次数：121

[问题解答] 重庆烧烤技术培训学校提醒您烧烤时的注意事项：

重庆烧烤技术培训学校提醒您烧烤时的注意事项：1、对于炭炉,木炭的分量要适中.炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作.另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏.一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内
发布时间：2017-07-05 点击次数：121