在烤盘里放一根网排骨，不要放蜂蜜

　　美味的烧烤酱和草本排骨：

　　材料

　　排骨、酱油、酱油、烧烤酱、料酒、花椒粉

　　做法

　　1.排骨先好，放在一大盆(盒)里，再倒入生抽、老抽(用于上色)、烧烤酱(李锦记或南韩)、料酒和自己磨碎的花椒粉，用手搅拌均匀，表面密封，放在冰箱里一晚，或者早上腌制，晚上烧，主要是排骨味道，时间不太长，肉会变坏，时间太短，味道不够，但也可以。

　　2.先用锡纸包好，放入烤盘中，用baking功能摊烤25-30分钟，然后取出，用腌制时剩下的汁液加入两茶匙蜂蜜，均匀涂抹在排骨表面，再用broil功能挡用低档烤5-8分钟，两边烤。这时，密切注意箱内，打开箱灯，不要烤得太焦。

　　3.将排骨放入较大的盆(盒)中，放入Basil，Rosemary，DillWeed，Parsley，garaway，蒜头、花椒、八角、五香粉、蒜盐，用手搅拌均匀，放几个小时，过夜好；

　　4.在烤盘里放一根网排骨，不要放蜂蜜，先烤20-30分钟，然后翻转烤20-30分钟，发现不够熟可以延长时间，根据排骨的大小，猪肉不能煮熟。

　　土豆烤香肠烧烤技术：

　　1.土豆切片均匀，底部不切。

　　2.香肠切斜片的宽度与土豆相似。

　　3.将切好的香肠塞入土豆中，每个缝隙塞一片。

　　4.将蒜末和黄油放在一起。

　　5.放入微波炉中低火加热30秒，蒜末和黄油会产生很香的味道。

　　6.将微波好的黄油和蒜末倒在土豆上。

　　7.将土豆放入微波炉中。

　　8.高火加热5分钟，即可。