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水果烧烤可以算得上水果的新吃法

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水果烧烤可以算得上水果的新吃法

发布日期:2022-09-19 作者: 点击:

  烧烤餐饮加盟店的水果烧烤,可以说是烧烤更新的产品,也是水果的另类吃法;其品种新颖.独特的口味可以说是烧烤行业的一朵奇葩;尤其是对于正在减肥的爱美女性来说,这是另一种能够满足她们需求的休闲食品。

  烧烤餐饮特许经营产品特色烧烤行业发展多年,目前新的牛牛.羊.烤肉和蔬菜系列已经不能吸引人们的食欲。根据市场调查,一般烧烤项目经营惨淡,只能维持生计状况,开发新品种已成为当务之急。江西一些烧烤从业者致力于开发水果烧烤新技术,并根据客户反馈开发“果酱.沙瓣.肉松.巧克力.奶味.甜酸味”这个系列有七种口味。自水果烧烤运营以来,深受客户青睐,在市场上销售良好,日销售额超过500元,节假日更可观。

  事实上,对于烧烤餐饮特许经营企业家来说,面对当今严峻的餐饮市场,为了让他们的项目在市场上轻松占据一席之地。所以在经营项目时,更了解市场需求,消费者需求,跟上流行口味,让他们销售烧烤食品有自己的风格。只有将需求与流行口味相结合,跟上时代潮流,让消费者喜爱,才能在市场上占有份额。

  材料:

  鲜羊腿肉500g,肥羊肉100g,盐10g,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g,油15ml。

  做法:

  将鲜羊腿用流水洗净,然后用厨房纸巾擦干水分,与肥羊肉一起切成2块cm肉丁,加盐.辣椒粉.孜然粉.孜然粒与油混合均匀,腌制20分钟。

  竹签洗净,晾干后,将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔穿在竹签上,每串约6.7块肉,然后将羊肉串平摊在烤盘上。

  确定烤箱的调温旋钮“180度”功能旋钮在“上下管加热”将时间旋钮拨到10分钟(或按下时间旋钮)“烘烤”键,通过“定时“键以及“时间/温度”上下键将温度调整为180度.时间调整为10分钟)。将烤盘放入烤箱炉腔,10分钟后,取出烤好的羊肉串盛盘,即可食用。

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