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烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景

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烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景

发布日期:2019-10-06 作者: 点击:

    烧烤的美味,历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。 烧烤在现今大江南北,街头巷尾,随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后,现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下,这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式,这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引,被那炭火与酱料下的香味所俘虏。

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    麻辣风在秘制的配方的基础上加上特色的调味料、调味酱等独具风味的调料,使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、口味都是上上佳品,才能在繁华夜市中长久存在。只要美味的才能留住芸芸众生的脚步,所以在繁华都市中烧烤还占有一定地位也是常理之中的。

    烧烤在特别是在夏夜是火爆,在炎炎夏日,一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁,在四溢的烧烤香气中,大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻,烧烤酱料的魔力在炭火的催化下,逐渐飘扬在充满热情的空气中,从而让这烧烤经历成为美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在烧烤中具有魔力的其实是烧烤酱汁吧!

    无烟烧烤培训内容:

    1、各类原料刀工练习;2、各类原料预处理方法;3、鱼类腌制技术;4、海鲜类腌制技术;5、青菜类串卷制作技术;6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;7、烧烤油料配方;8、烧烤的调料配方;9、无烟燃气炉烤制技术;10、各种味型调制技术。

    11、烧烤的品种:鸡腿、鸡翅、凤爪、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、等等多种食品任你烤,包教包会,学会为止。

    无烟烧烤培训方式:

    按照烧烤制作标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


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