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网址:www.cqmlfsk.com
实体店地址:重庆市沙坪坝区大学城南二路麻辣风夜宵店
说起烧烤,大家都不陌生,很多人都非常喜欢吃烧烤。为了迎合更多消费者的口味需求,市场上的烧烤品牌也越来越多,一些人想要学习烧烤技术。那么,学习烧烤技术哪家好?学习烧烤技术需要多久?来我们麻辣风餐饮就知道了。
烤翅是我校培训烧烤中经典的项目之一,烤翅技术是在原有的烧烤腌制技术基础上,结合亲身实战成功经验用香料药材等配制而成。采用独特腌料腌制的烤翅,羊肉,蔬菜等,成品色泽金黄、肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、香辣透味。此产品无论是从口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。
培训时间根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。
所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,前期师傅做,学员学习,后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!
培训课程1.讲述烤鸡翅的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.烤制的火候、撒料、酱料等操作方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。