重庆学烧烤要多少钱

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实体店地址:重庆市沙坪坝区大学城南二路麻辣风夜宵店

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重庆烧烤技术培训主要分为四大类,海鲜烧烤培训、大件烧烤培训、肉串烧烤培训、素菜烧烤培训。每种食材搭配不同的味道,让人直呼麻辣过瘾。


重庆烧烤技术过程无其他费用,学会为止,一般7天左右。【免费品尝,先学习、后收费】


重庆麻辣风专业从事特色烧烤:秘制五彩肉串、独创烤鱼肉串、锡箔纸烤鲫鱼、烤脑花、霸王猪蹄、芙蓉茄子、生蚝、扇贝等海鲜类。


重庆烧烤技术培训


一、  红油及烧烤酱制作

烤鲫鱼、烤脑花、芙蓉茄子是重庆烧烤的代表,也是难度大的几种,其中就需要用到红油及烧烤酱。


二、  海鲜烧烤、特色烧烤

高/中档烧烤店必备品种,其中烤生蚝、烤脑花、剁椒鲫鱼、芙蓉茄子很受喜爱。


三、  肉串烧烤、素菜烧烤、调料

对于喜爱多口味的顾客,调味非常重要,学会调料制作(关键是红油),记住各种口味的打料配比。


四、  对广大学员说的话

好味道才是硬道理,学习餐饮味道才是灵魂,在你不知道如何选择时,相信你的舌头,亲自去品尝去感受,只有自己觉得好吃的产品,你才有信心去销售给顾客。


五、  联系我们

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六、  收费标准

培训内容:重庆麻辣风特色烧烤:秘制五彩肉串、锡箔纸烤鲫鱼、烤脑花、霸王猪蹄、霸王茄子、生蚝、扇贝等海鲜类,蒜蓉扇贝、烤火腿、烤鱿鱼、烤韭菜、烤金针菇等等(海鲜类、肉串类、素菜类)。 培训流程:调料炒制(12种)、材料刀工、材料穿签、火候掌握、烧烤涂料、拼盘打料。